Cách chế biến món NHÍM XÀO LĂN | Bán Nhím Thịt

    • 9 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #1
    Nhím là loại động vật có nhiều tác dụng. Nhím Thịt nạc, ngon và ngọt. Mật nhím được người ta dùng chữa bệnh đau mắt và dùng để xoa bóp các chấn thương và chữa đau lưng. Thịt, ruột già, gan và cả phân nhím đều được sử dụng để chữa bệnh phong nhiệt.


    Trong tự nhiên, nhím thịt thường sống ở vùng đồi núi, những nơi có nhiều cây cối, rừng rậm. Chúng phân bố ở khá nhiều vùng, các nghiên cứu trước đây cho thấy nhím có ở các tỉnh miền Bắc, đến nay đã phát hiện sự xuất hiện của chúng ở nhiều vùng miền Nam như Khánh Hoà, Đắc Lắc, Đồng Nai, Bình Phước... Nhím thích nghi được với khí hậu và thổ nhưỡng của nhiều vùng trên đất nước ta. Nhím là loài ăn tạp, "tiêu thụ" từ các loại lá, rễ cây, củ, quả (kể cả những loại chát đắng như ổi xanh, rễ cau, rễ dừa)... đến cả côn trùng, ốc, giun đất.

    Thịt nhím là ngon ngọt, giàu đạm, rất nạc, chắc và thơm, hơi giống thịt lợn rừng. Không chỉ ngon miệng người ăn, nhím còn là vị thuốc quý, nhiều công dụng. Mật nhím dùng chữa đau mắt, đau lưng và xoa bóp chấn thương. Thịt, ruột già, gan và cả phân nhím dùng chữa bệnh phong nhiệt. Thịt nhím dễ chế biến ra các món ăn: nhím hấp gừng non; nhím xào lăn…

    Sau đây Dacsanrung.com xin giới thiệu đến mọi người cách chế biến món Thịt Nhím xào lăn:



    Món nhím xào lăn - Ảnh Dacsanrung.com.

    1.Thành phần nguyên liệu:

    - Thit nhim thái lát mỏng
    - Hành tươi, ngổ cắt khúc
    - Ớt quả bỏ hạt thái lát
    - Gia vị: dầu hào, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu

    2.Thực hiện:

    -Thịt Nhím thái con trì cho vào tẩm ướp đầy đủ gia vị đã chuẩn bị ở trên, sau đó cho riềng, xả vào trộn đều. cuối cùng trộn sốt nướng satay vào cho đẹp màu để 10-15 phút cho ngấm gia vị.

    - Cho thịt nhím đã tẩm ướp vào xào. Lưu ý cho vừa lửa và dở thịt cho đều, khi xào ta trộn them ít dầu ăn vào để miếng thịt mềm, thơm và vàng.

    Quí khách hàng có nhu cầu mua Nhím thịt tại Hà Nội vui lòng liên hệ:
    Mr.Trung
    DĐ: 0902.46.23.46
    Website: WWW.DACSANRUNG.COM

    Dacsanrung.com – Nhà cung cấp, bán thịt nhím tại Hà Nội cám ơn mọi người đã đọc bài viết!

    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    • 4 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #2
    • 9 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #3
    Địa chỉ bán nhím thịt uy tín lâu năm. Mời mọi người ạ!